여름엔 시원하고~

겨울엔 따뜻하게

커피 정말 많이 드시죠?

그렇다면, 커피에 대해서

좀더 자세히 알아보고

싶으신적 없으신가요?

길음바리스타학원의

커피교육과정을 만나보세요~!

길음바리스타학원 에는

커피의 초보를 위한 수업부터

잔 위의 꽃 라떼아트,       

커피의 전문가가 되는

국제바리스타자격증반까지

커피에 대한 다양한 커리큘럼이

준비되어 있답니다!

취업/창업을 위해 바리스타 

자격증을 필요로 하신다면?

길음바리스타학원의

SCA 유럽바리스타 자격증반을

추천드립니다!

길음바리스타학원의

SCA 유럽바리스타 자격증은

세계 52개국에서 시험이

진행중이기 때문에

공신력있고, 전문 지식을

쌓고 싶은신분들에게

알맞는 자격증이죠.

길음바리스타학원은

배출구 1개당 1인,

소수정예의 인원으로

수업을 진행하기 때문에

연습과 실습을 중요시 여기는

분들에게 추천드린답니다!

길음바리스타학원 커리큘럼

더 보러가기(Click!!)

길음바리스타학원의

1:1 멘토링 시스템으로

멘토선생님과 함께

본인의 목적에 맞는

수강계획을 짜고,

학원생활 중에도 고민이나

고충이 있다면 면담을 통해

해결해보세요!

길음바리스타학원에서

커피에 대한 지식을 쌓고

국제바리스타자격증까지 

도전해보세요!

수강료/시간표/위치

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▽▽▼▼▽▽

코리아요리아트아카데미학원,제02201700146호,

산업응용기술(식음료품), 수강료(홈페이지 참조)

어제 저녁 강남에 있는 마루이치 라멘 다녀왔어요!

일본 분위기가 가득한 마루이치 라멘

인테리어가 참 예뻐요

일본 애니메이션도 나오고, 일본음악도 나오는 마루이치 라멘

혼밥이 가능하게 만든걸까요?

테이블이 한줄로 뻗어있네요~

마루이치 라멘 메뉴판이에요~

저는 프리미엄 라멘을 시켰어요!

주문한 라멘이 나오고~~

매운 맛 시켰는데, 적당히 얼큰했어요! 조금 기름진 느낌이 없지않아 있었지만,

굉장히 맛있었습니다!

라멘양이 조절 가능한 것도 좋았어요

요즘 밖에 나가면

커피숍과 커피를 들고 지나가는 사람들

엄청 많죠...!

카페없는 거리는 생각조차 힘든 요즘!

그만큼 대중화 되었다라는

뜻이겠죠~???

커피! 전문가가 되고 싶나요?

취미로 배우고 싶나요???

성북커피학원에서 도와드립니다!!!

성북커피학원에서는

세계 최고의 바리스타협회

SCA 유럽바리스타 협회의 교육을

진행하고 있습니다~!!!

요즘 대세는 SCA!!

대부분의 카페들은 SCA의 추출법을

사용하고 있다는 사실!

알고계신가요???

성북바리스타학원은 그!

SCA 바리스타교육을 하고 있습니다!!

거기에다 성북바리스타학원은

맛을 표현하는 기술 센서리,

핸드드립의 기술 브로잉 등 

세분화 되어있는 커리큘럼으로 더욱 

상세히 배울 수 있다는것!

더욱 심도깊은 내용을 배우고 싶다??

그럼 성북바리스타학원의

로스팅반을 수강하면 딱! 제격!!

거기에다 성북바리스타학원은

SCA의 적정 학점을 이수하게 되면

커피 전문학위인 '디플로마'를

수여 해준다는 사실!!!

디플로마를 따면 뭐가 좋냐구요??

직업선택의 폭이 넓어집니다~!!!

잠깐~!!! 커피를 말하는데

이탈리아가 빠질 수 없지~!!!!

성북바리스타학원에서는 클래식한 커피!

IBS 이탈리아 바리스타자격증 

교육 또한 하고 있다는 사실~~!!!

자세한정보는 아래 사진을

클릭~!!!!

↓↓↓↓↓↓↓

시청요리학원 = 양식기능사 필기.실기시험준비

보통 양식기능사자격증 

준비하실 때

학원 여러군데로 

알아보시는 분들 많으시죠? 

학원이 아무래도 많다보니 

더 세세한 부분을 알아보시는 

경우가 많으실 거에요~!

그래서 제가 

알려드릴려고 찾아왔습니다! 

양식기능사 필기.실기시험준비

전문학원 시청요리학원!

->시청요리학원<-

양식기능사 커리큘럼보기

시청요리학원은

양식기능사자격증 

취득을 원하는 분들을 

위한 최적의 시스템이라고 

보시면되세요~!

그렇다면 어떤 부분이 

시청요리학원을 선택하게 하는지 

같이 보시죠!

시청요리학원을 선택하는 이유!

1. 시청요리학원은

전문강사진으로 이루어져

양식기능사자격증에 맞는 수업을 

들을 수 있다! 

2. 시청요리학원은 

1:1멘토제로 진행! 

학생 개개인마다 관리 및 

피드백 진행

3. 시청요리학원은

최신식 시설 & 조리시설 

완비! 

4. 시청요리학원만의 

블록식 교육진행! 

단계별 학습으로 
기본부터 심화까지! 

->시청요리학원 수강료 조회<-

현재 봄봄이벤트도 진행중이니 

바로바로 혜택받으러 가야겠죠???

봄봄이벤트 보러가기

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실시간 카톡 & 전화 상담 

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오시는 길 

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홈베이킹으로 제과제빵에

관심이 많은 분들이 계십니다

하시다 보면 욕심이

생기게 되셔서

기초를 다지고자 하는 분들이

계십니다

그런 분들의 니즈를 충족

시켜드리기위해

부평제과제빵학원에서

알아보아요

자격증,디저트,케이크디자인

부평제과제빵학원은

기초를 다지기 좋은 자격증

취미로 창업으로

생각하시는 분께 디저트

케이크의 장식을 배우기 좋은

케이크디자인 반등

다양한 반을 운영하고 있습니다

평일반,주말반

부평제과제빵학원은

평일에 바쁘신 분들을 위해

주말에도 수강을 할수 있게

운영을 하고 있습니다

소.수.정.예

부평제과제빵학원은

타학원의 2~30명이 한과정을

수강하는 시스템과 달리

최대 12명의 소수인원으로

강의를 진행하여

수강생이 강의에 더 집중

할수 있는 환경을 제공합니다

1:1 멘토링제도

부평제과제빵학원은

국내 학원 최초로 멘토링제도를

도입한 학원입니다

멘토란? 수강생옆에서

수강생의 학사관리,출결관리등을

하면서 수강생의 어려움을

도와주며 수강생이

수업만 신경 쓰게 해줍니다

지.금.부평제과제빵학원에서-다양한 이벤트를

진행하고 있다고 하니

혜택 받으러 가볼까요?

▼이벤트조회▼

홈베이킹을 하시는 분들이

많은 요즘 메뉴가 한계가

있다보니 디저트를

배우고자 하시는 분들이

많이 계십니다

그런데 찾아보면

마땅치가 않아

막막하실텐데

분당제과제빵학원에는

그런 분들을 위한 반이 있습니다

자격증,케이크디자인,

디저트반

분당제과제빵학원은

모든 수강생의 니즈를

충족시키기 위해

기초인 자격증반 뿐아니라

취미로 배우기 좋은

케이크디자인,디저트반이

운영되고 있습니다

주말반

분당제과제빵학원은

평일에 바쁘신 분들을 위해

주말에도 수강을 할수 있게

주말반도 개설되어 있습니다

소.수.정.예

분당제과제빵학원은

타학원의 2~30명수강생이

수강하는 환경과 달리

자격증반은 최대 12명

디저트반은 최대 9명이

수강을 하는 환경입니다

최고의 강사진

분당제과제빵학원의

강사진은

유명호텔,유명베이커리

출신의 셰프께서

전임강사가 되어 강의를

진행하고 있습니다

▼이벤트보기▼

코리아요리아트아카데미학원｜제02201700146호｜평생직업교육학원,산업응용기술(식음료품)｜수강료(홈페이지참조) 

부장님께서 추천해주신 기사식당

무한도전에도 나왔던 바로 그 식당

감나무집 기사식당이 되겠습니다

사진으로 보이는곳이

감나무집 기사식당1호점

저기서 촬영을 했었죠

저긴 항상 바글바글 해서

저희는 2호점으로 고고

여기가 연남동맛집 감나무집 기사식당입니다

입구에 천막이 ㅎㅎㅎㅎ

기다리는 손님을 위한 공간입니다

연남동맛집 감나무집 기사식당 메뉴판

저기에 있는 노홍철 수제맥주는 뭘까요??

궁금궁금

연남동맛집 감나무집 기사식당의 사랑받는

돼지불백이 아닌 닭볶음탕을 시켜봅니다

왜냐? 매콤한 국물과 닭고기가 땡겼을뿐

짜잔~~돼지불백,소불백,닭볶음탕

고루고루 시켜서 나눠 먹었습니다

오 돼지불백을 왜 많이들 시켜 드시는지

알겠습니다^^

닭볶음탕도 맛이 괜찮았는데

소불백은 그냥그냥 했습니다

평타의 맛이 소불백

역시 연남동맛집 감나무집 기사식당

답게 모두모두 맛있었습니다^^

추운 겨울에는

뜨근한 국물이 많이 생각납니다

이날도 너무 추워서

뜨근한 국물이 있는 음식을

먹기로 결정

회사에서 산쪼메 까지 가기엔

넘나 추워서

회사랑 가까운 곳을

새로 파기로 했습니다

홍대맛집 가도야로 가기로 결정

첨엔 이름을 몰라서

약간 헤멨지만

미쓰족발집 옆인걸 기억을 하고

미쓰족발집을 찾아서 갔습니다

홍대맛집 가도야

실내가 정말 작습니다

라멘집은 그렇게 크게 만들지

않나봐요 회전율이 좋아서 그런거겠죠?

홍대맛집가도야

메뉴판입니다

저렇게 걸려있는것도 있고

종이로된 메뉴판도 있습니다

전 홍대맛집 가도야에서

돈코츠라멘,매운부타동을

시켰습니다

이집은 다른곳에 비해 국물이 좀 적어서

놀랐습니다

혹시 국물이 적어서 짤가 싶었지만

걱정이었습니다

국물이 찐하고 맛있었던

가도야 라멘

이젠 산쪼메까지 안가도 되겠어요^^

제과제빵학원에서 배운 밤식빵

25가지의 품목중에서

제가 제일 좋아하는 빵입니다

다른 빵도 괜찮지만

전 개인적으로 밤식빵을 좋아해서

제빵기능사품목중에 제일이라고 뽑습니다

역시 밤식빵답게 분할그램이 큽니다

열심히 밤식빵 반죽을 밀어 주고

그 안에 밤을 듬뿍듬뿍 담고싶지만

레시피에 정해진 양대로

반죽위에 올려주고

돌돌 잘 말아 줍니다

다 말아준 밤식빵은

식빵틀에 고이 넣어서 2차발효를 시켜줍니다

밤식빵은 오븐에 들어가기 전에

밤식빵위에 껍데기라고 해야하나?

저런걸 짜줍니다

2차발효가 끝난 밤식빵은

오븐안으로 고고~~

완성된 밤식빵입니다

갓나온 식빵을 쫙~~~뜯어서 맛있게

냠냠

완전 맛있습니다

아무래도 갓나오고 제가 만들어서

그런거겠죠~?

제과제빵학원에 대해 궁금하시다면

아래 이미지를 클릭하세요

▼제과제빵학원커리큘럼▼

< 재 료 >

1. 박력분 340g

2. 가루녹차 15g

3. 베이킹파우더 4g

4. 버터 280g

5. 설탕 260g

6. 물엿 60g

7. 식용유 80g

8. 계란 300g

9. 생크림 80g

( 녹차시럽 : 가루녹차 10g + 물 30g )

  < 레 시 피 >

1. 밀가루, 가루녹차,

베이킹파우더를

체질해 놓는다.

2. 볼에 버터를 넣고

부드럽게 풀어준 뒤

설탕, 물엿을 넣고 풀어준다.

3. 식용유를 넣고

크림화 시킨다.

4. (2)에 계란을

조금씩 넣으면서

크림화 시킨다.

4. (3)에 (1)과 생크림을

넣고 섞어준다.

5. 짤주머니에 반죽을 넣고

머핀컵에 80%정도 짜준다.

6. 180℃에서 25분정도 굽는다.