최근들어 합정요리학원에는

학생, 직장인, 주부 등등 다양한 분들의 

문의가 이어지고 있답니다!


아무래도 쿡방, 먹방으로 요리에 대한

관심이 많아져서가 아닐까 싶은데요!



합정요리학원에는 요리의 왕초보

쉽게 참여할 수 있는 취미요리반부터


한식,양식,일식,중식 조리사자격증

원하는 분들, 진학/취업/창업을 위해


심화과정의 수업을 원하는 분들까지!



수준/목적별 다양한 커리큘럼이

합정요리학원에 준비되어 있답니다!


합정요리학원의 수업들,


매일 다른 메뉴로 월요일부터 일요일까지

진행되는 취미요리반부터


국가대표 출신 출중한 실력의 강사님들의

노하우를 배워갈 수 있는 자격증반



실제 현장에서 사용되는 요리기법의

기본 틀심화과정을 배울 수 있는


서양 심화반



이자까야식 창업이나 메뉴 학습을 위한 과정부터

스시/사시미에 특화된 일식 심화과정까지

합정요리학원에서 만나볼 수 있답니다.




합정요리학원의 장점!


1:1 멘토링시스템 또한

빼놓을 수 없는데요!!


수준/목적별 등록상담부터

꾸준한 학원생활 관리까지 도와드린답니다!



소수정예를 지향하는 합정요리학원은

수업별 정원에 제한을 두어 집중적인

교육이 이루어질 수 있도록! 안내해드린답니다




학생,직장인,주부까지!


다양한 시간대목적별로 준비된

합정요리학원의 다양한 수업들을 만나보세요~! 



합정요리학원

홈페이지 보러가기(Click!!)

코리아요리아트아카데미학원,제02201700146호,

산업응용기술(식음료품), 수강료(홈페이지 참조)



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직접 만들고 플레이팅까지 해봤는데, 괜찮나요??


요즘 선릉요리학원에서 양식의 기초부터

고급 스킬까지 배우고 있답니다!!


원래 양식쪽에 좀 관심이 있어서 양식기능사

자격증을 취득했었는데 그거 하나로는


'다양한 양식을 만들 수 있다!'라고

말을 하긴 좀 힘들었어요.



그러던중에 선릉요리학원에 양식심화과정

개설되어있다는걸 알게 되었답니다.


상담을 받을 때 들었던 이야기를 간단히

떠올려보면.. 음... 일단 실제 지금 현장에서

사용되는 레시피나 그 기초를 배울 수 있는

과정이라고 들었답니다.



선릉요리학원에서 정말 레스토랑에서나 보던

메뉴들을 직접 만들어보고 플레이팅도 해보니

신기하기도하고 뿌듯하기도 했답니다.



확실히 예전에 양식기능사를 준비하며

음식을 만들때와는 또 다른 느낌이 들었어요



선릉요리학원 수업중에는 간단하게

원데이식으로 취미로 배울 수 있는

수업도 있었는데, 저는 좀 전문적인걸 원해서

이 과정을 선택했답니다.


혹시 간단하게 취미로 한두번 배우실 분들도

그거에 맞는 수업이 선릉요리학원에 있다니

참고하셔도 될 것 같아요~!



선릉요리학원은 재료도 신선하고

강사님들 실력도 확실히 좋은게 보여서

믿고 들을 수 있다는게 가장 좋은점같아요.



이건 선릉요리학원에서 

저번에 직접 만들어본 스테이크에요~


아직 판매까진 아니여도

가족이나 친구들한테 대접할 정도는 되어서

참 뿌듯했답니다.



앞으로도 선릉요리학원에서

여러가지 요리들을 배울 생각에

설레는 마음이 가장 크네요~




선릉요리학원

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낙성대바리스타학원에서 바리스타 자격증 취득 후

라떼아트 연습중이에요!




저는 나중에 카페창업을 생각하고 있어요!

카페창업을 하려면 일단 제가 바리스타의 자격을

갖추어야 된다고 생각해서


낙성대바리스타학원에 다니게 되었어요~





낙성대바리스타학원에서는 일단 제대로된 커피 경험이 없으면

바리스타자격증이 기본이라고 하더라구요ㅎ


바리스타자격증은 국내, 국외로 나뉘어져 있는데

국내는 갱신도 해야되고 공신력이 없어서


요즘은 국외 SCA 유럽바리스타자격증을 많이 취득한대요~

이름도 있어보이죠?ㅎ


갱신도 필요없고~ 외국에서도 인정되는 유럽바리스타자격증

낙성대바리스타학원에서 취득했답니다ㅎ





커피경험은 예전에 카페 알바로 해본게 전부라서

잘 할 수 있을지 걱정을 좀 했었는데

낙성대바리스타학원은 제가 실습했던 강의장에서

실시시험을 볼 수 있어서 안떨리고 합격할 수 있었어요!


SCA에서 지정해준 학원이라 낙성대바리스타학원은

공식 지정 시험장이라고 하더라구요ㅎㅎ 짱이에요





또 하나 낙성대바리스타학원이 맘에 쏙 드는 이유는!


실습을 엄청 많이 할 수 있어요!

지금 제가 라떼아트가 좀 많이 부족한데

라떼아트는 진짜 많이 계속 해봐야 느는거잖아요


낙성대바리스타학원은 다른 곳과 달리

강의실에 커피머신이 엄청 많아요!


낙성대바리스타학원은

한 사람 당 머신 앞에 자리가 지정되서

1인 1추출구 형식으로 계속 실습을 할 수 있으니까


실력이 엄청 늘더라구요~ 역시 실습량이 최고에요ㅎ





낙성대바리스타학원에서 라떼아트 실습하는 모습이에요~


처음에는 진짜 계속 개거품 나오고 잘 안되서 너무 힘들었는데


지금은 그래도 하트도 나오고 하트에서 더 응용한

다양한 라떼아트 모양을 배우고 있어요!!





짠~ 이쁘죠! 진짜 ㅠㅠ 라떼아트가 어렵긴 하네요


낙성대바리스타학원은 내가 부족하다고 생각하는 스킬을

따로 수업으로 들을 수 있어서 정말 좋아요!


다양한 바리스타 수업들이 있어서

나한테 필요한 수업을 골라서 들을 수 있거든요~


핸드드립이랑 로스팅도 배우고싶은데

일단 라떼아트부터ㅎㅎ :)



밑에 사진 누르면 제가 다니는 학원 뜰꺼에요~

저랑 같은 목표인 분들 응원합니다!

고민하지마시고 빨리 같이 도전해요~!



▼ 클릭 ▼





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요즘 간단한 홈베이킹으로

아이들 간식을 해줄까하며


종로구제과제빵학원에서

제과기능사 자격증에 도전하고 있답니다.


처음엔 꼭 자격증까지 필요할까...?

생각하고, 그냥 배워봐야지~했지만, 


종로구제과제빵학원 수업에

참여할수록 자격증 하나

가져가고싶다! 라는 마음이 커지더군요 ㅎㅎ



그래서 이런것도 찾아볼정도로

열정에 불타오르고 있답니다~!!


종로구제과제빵학원에서 상담을

도와주었던 분이 알려준건데


큐넷 홈페이지에 이렇게 실기 문제들을

볼 수 있도록 나와있더군요!



각 시험 품목별 재료가 

얼마나 필요한지도 나와있었어요


그래도.. 저렇게 종이만 보고는 감이 안잡히죠?

저도 그래서 종로구제과제빵학원 수업을

듣고있는거니까요~



종로구제과제빵학원에서

이날은 제과기능사 시험중 하나인

다쿠와즈 품목에 대한 수업을 진행했어요!



직접 기본 틀이되는 반죽도 만들고~

종로구제과제빵학원에서

제과기능사 공부를 하면서 느낀건데,


반죽만드는 스킬만 잘 익혀도

나중에 어떤 품목이든 

잘 만들 수 있을 것 같아요!



종로구제과제빵학원은 수업 정원

그렇게 많지 않아서 제가 직접

반죽을 만지거나 틀을 짤 기회가

많아서 좋았어요.


그동안 알아봤던 다른 학원들은

수업할 때 인원이 좀 많아서

걱정이 되었던건 사실이거든요.



다쿠아즈를 만들기위해

틀에 직접 반죽을 짜서 맞추고~



고르게 펴는 작업도 생각보다

섬세한 손놀림이 필요했어요



제과기능사 다쿠와즈 만들기

반죽을 만들고, 에 맞추어 구워내는

작업만 잘 한다면 크게 어렵지

않았던 것 같아요!!



혹시 저처럼 아이들 간식이나

가족을 위해 홈베이킹 생각이 있으신 분이나


제과, 제빵 기능사에 도전하시려는 분들을

위해서 아래에 종로구제과제빵학원 

홈페이지 하나 남겨놓을게요~



종로구제과제빵학원

홈페이지 보러가기(Click!!)

▽▽▼▼▽▽

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강북구바리스타학원에서

커피메뉴 다양하게 배우기~!




카페에는 다양한 커피 종류가 있죠~


최근들어서 새로운 메뉴가 많이 개발되면서


커피메뉴들도 점점 더 다양화가 되고 있어요!


요즘의 커피문화 초점에 맞게 강북구바리스타학원에서는

커피메뉴 개발도 배울 수 있답니다~





강북구바리스타학원에서는 바리스타가 되기 위한


가장 기초적인 유럽바리스타자격증반 부터


라떼아트, 핸드드립, 로스팅, 메뉴개발, 창업반 등

바리스타 스킬을 키울 수 있는 다양한 수업들이

준비되어 있답니다!





특히 강북구바리스타학원에서는


국가대표 출신의 전임강사님들이

수강생 한명한명 피드백 해주셔서


커피 경험이 처음인 사람들도 걱정없이

기초부터 탄탄하게 배울 수 있어요~





다양한 커피메뉴를 배워볼 수 있는

강북구바리스타학원은 특히!


바리스타 강의실에 많은 커피머신이 있어서

1인 1추출구로 자리가 배정된답니다 :)


한 사람마다 머신에 자리가 있으니까


다른 곳보다 훨씬 더 많은 실습량으로

수업이 진행되겠죠?ㅎ





강북구바리스타학원은 지금

수강료 할인이벤트도 진행하고 있으니까

이 기회 놓치지마시고 바리스타 꼭 도전해보세요!


상담신청하시면 멘토님들이 친절하게

상담이랑 수업설계를 해주실꺼에요! :)





실습을 많이하면 그만큼 내 바리스타 스킬이 높아진다는 점!

꼭 기억하시고 다양한 커피메뉴를 배울 수 있는

스스로 연습을 많이 할 수 있는


강북구바리스타학원에서 바리스타의 꿈 꼭 이루어보세요!



▼ 클릭 ▼





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안녕하세요~

저는 부모님과 함께 작은 카페

운영하는 꿈을 가지고 있는 직장인이랍니다!!


최근들어 부모님의 퇴직시기도

가까워지며 이런저런 이야기를 하다가

카페 창업에 한번 도전해볼까? 하고


강북구바리스타학원에서 

커피관련 수업을 듣고있어요!



강북구바리스타학원에는 

SCA 유럽바리스타 자격증반

있어 이곳을 선택하게 되었는데요!


조금 찾아보다 알게 되었는데

발급 단체가 규모가 큰 유럽쪽 단체여서

국제 바리스타자격증 중에서도

으뜸으로 친다고 하네요~



그런데 발급자격 취득하는게 좀 까다로운지

일반 학원은 국내 자격증반 밖에 없더라구요


그래서 좀 찾아보다가 강북구바리스타학원에

오게 되었답니다!



강북구바리스타학원에 있는 로스팅 기계에요!


SCA 유럽 바리스타 자격증을 선택한게

커피 관련해서 커피머신 다루는법부터

핸드드립, 로스팅까지 


폭넓고 자세하게

배울 수 있어 나중에 창업할 때

많은 도움을 줄것 같아서였어요.



여기저기 알아보고 시설까지 구경해봤는데

강북구바리스타학원이 제일 깔금하고

수업 정원도 가장 적어보였어요.


아무리 기구나 시설이 좋아도 

사람이 바글바글하면


궁금한거 물어보기도 

눈치보이고 하니까요 ㅎㅎ



이건 강북구바리스타학원에서

추가로 제가 듣고있는 

카페창업반 수업 때 사진이에요~



바리스타 자격증반은 커피에 대해서

자세히 배울수는 있지만


카페라고 꼭 커피만 파는건 아니잖아요?


그래서 강북구바리스타학원에 개설된

카페창업반에서 다양한 카페메뉴들을

섭렵중이에요~




청을 담궈서 에이드를 만들어보고

차 종류 관련해서도 좀 배우고~


생크림도 많이 다뤄보고~

강북구바리스타학원의 카페창업반


계속 배우다보면

나만의 시그니쳐 메뉴

만들어볼 수 있다네요!



평소 커피를 좋아하기도했고,

저의 미래가 달린 일이다보니


왕년에 공부하던만큼 집중하자는

마음가짐으로 강북구바리스타학원의

수업에 참여중이랍니다 ㅎㅎ



앞으로도 강북구바리스타학원에서

커피관련 지식이나 카페 창업

필요한 지식들을 차곡차곡 쌓아나가야겠어요!



혹시 저처럼 바리스타자격증을 원하거나

커피관련 공부를 해보고 싶으신 분들을 위해

아래에 링크하나 남겨놓을게요~


강북구바리스타학원

홈페이지 확인하러가기

▽▽▼▼▽▽

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평소 홈베이킹에 관심이 있어서

벼르고 있었는데 어찌저찌 요즘 주말에

시간이 좀 나가지고~


요즘 서대문구제과제빵학원에서

제빵기능사 시험에 도전하고 있답니다!!


저번 시간에는 소보루를 만들어보았어요 ㅎㅎ



서대문구제과제빵학원 수업에서

처음 만들었던 반죽이에요!


손으로 푹푹 찔러도보고~

소보루를 만들려고 등분하는

작업까지 했답니다.




저는 직장인이라 내일배움카드가 있어서

좀 저렴하게 하려고 국비지원 되는 학원들을

여기저기 찾아다녀보았어요.


그런데 국비지원 학원이라 그런지

시설들이 영... 마음에 차지가 않았어요


그러다가 결국 도착한곳이 

서대문구제과제빵학원이었답니다.



소보루를 이렇게 만드는건지

서대문구제과제빵학원에서 처음 알았어요


강사님이 좀 귀찮을 정도로

이것저것 질문을 많이 했는데

친절하게 잘 답변해주셔서 좋았어요!



서대문구제과제빵학원은 수업 인원

소수로 정해져있어 조를 짜서 진행하지만 


직접 반죽을 만질 기회가

많아서 확실하게 알아갈 수 있었어요



굽기 전 마지막(?) 모습이에요


아직 구워지기 전이라 색깔이

덜 나왔네요!! 좀 더 이쁘게 만드려면

바로 오븐으로 직행해야겠죠~~



구울 준비를 하고~~


서대문구제과제빵학원은 생긴지

얼마 안되어서 그런지 오븐이나

각종 기구들이 낙후되지 않아서 좋았어요


평소 관리도 잘 하는지

번쩍번쩍 빛이 나더군요ㅋㅋ



빵이 익어가는 과정이 보이시나요~

전 이때 나는 냄새때문에 홈베이킹

생각하고 있는거거든요 ㅎㅎ


빵 굽는 냄새는 정말 너무 매력적이에요~


굽는동안 서대문구제과제빵학원에서

같이 수업듣는 분들이랑 이런저런

이야기도 해보고.. 하니 시간이 훅 가더라구요



짜잔~ 완성된 소보루랍니다!

앞으로도 서대문구제과제빵학원에서

홈베이킹의 꿈을 이루기위해 열심히 배울거에요!



혹시 저처럼 홈베이킹의 꿈을

품고있거나, 제과제빵자격증


도전하는 마음만 품고 있는 분들은

일단 도전해보자!! 라고 응원해드리고 싶네요!!



서대문구제과제빵학원

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셰프 준비는 삼각지요리학원에서!





요즘 TV 프로그램이나 책에서도

항상 인기를 차지하고 있는 건?!


셰프에 대한 내용이죠~

그만큼 셰프라는 직업은

인기가 점점 높아지고 있어요





셰프를 준비하려면 어떻게 해야될까요?


혼자서는 당연히 힘들죠

셰프로 기업이나 가게에 취업하는데에도


기본적으로 필요한건 조리기능사 자격증이에요!


셰프 준비, 삼각지 요리학원에서 할 수 있어요!





셰프가 되기 위해 필요한 조리기능사 자격증은

한식, 일식, 중식, 양식 기능사 종류마다

습득해야 되는 품목도 다 다른데


삼각지요리학원에서는 멘토쌤들이

어떤 자격증을 먼저 따야

요리의 기본기부터 탄탄하게 습득할 수 있는지


 체계적으로 수업설계를 해주신답니다~





삼각지 요리학원은 조리기능사 자격증 뿐만아니라


취미요리, 요리 전문가반, 심화과정, 창업반

셰프를 준비할 수 있는 다양한 요리수업들이

진행되고 있어요~





삼각지 요리학원에서는 국가대표 출신의

전임강사님실습 위주로 수업을 들을 수 있어서

요리 스킬을 쑥쑥 올릴 수 있다는 점!


상담신청하시면 삼각지요리학원의

교육전문 멘토쌤들이 담당해주셔서


더 수월하게 셰프준 준비를 할 수 있어요~





삼각지요리학원은 지금

수강료 할인 이벤트도 많이 진행중이니까


이 기회 놓치지마시고 셰프 준비 시작해보세요!



▼ 클릭 ▼





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망원바리스타학원에서 카페창업 준비하기!




커피에 대한 지식을 쌓고

카페에서 일하는 바리스타가 되고 싶으신가요?


나중에는 카페창업 준비까지!


바리스타가 되는 꿈

누구나 한번쯤은 생각해보는것 같아요ㅎ





하지만 카페창업을 포함한 모든 과정속에는


모두가 느끼는 막막함이 있죠 :(


망원바리스타학원에서 해결해보세요!





망원바리스타학원에는

바리스타의 기초라고 할 수 있는

바리스타자격증 과정부터


카페창업을 준비할 수 있는

망원바리스타학원 카페창업반까지!





망원바리스타학원에는

로스팅, 핸드드립, 라떼아트 등의

커피스킬을 마스터할 수 있는 다양한 수업들이


입문/심화 과정으로 준비되어 있어요!





'커피는 처음인데..? 잘 몰라서 못따라가면 어떻하지'


걱정하지마세요~

망원바리스타학원에서는 전임강사님

기초가 탄탄해질 수 있도록!


기본기를 잘 잡아주시고 피드백 해주신답니다!





특히 망원바리스타학원의

바리스타 강의실에는 많은 커피머신이 설치되어 있어서

1인 1추출구로 자리가 배정되요!


망원바리스타학원의 강점은

다른 곳보다 남다른 실습량으로

연습을 많이 할 수 있다는 점!


이보다 좋은점이 있을까요 :)


지금 망원바리스타학원에서는 수강료 할인 이벤트

진행중이에요!


이기회에 망원바리스타학원에서

바리스타 과정 시작해보세요~!



▼▼ 클릭 ▼▼






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푹푹 찌는 여름날도 제 배움의 의지를

꺾을 수 없지요!!


이번 주말을 이용해

마곡바리스타학원에가서 상담을 받고,

국제바리스타자격증반에 등록하고 왔답니다!



마곡바리스타학원의 첫 인상은

음.. 깔끔한 20대 회사원 느낌이었어요


무슨소리냐...면 깔끔하고

현대적인(?) 인테리어가 눈에 띄었고,


과하지 않고, 정돈되었는데 뭔가 전문성까지

풍기는 느낌이랄까...?


이정도면 마곡바리스타학원의 첫 인상에 대한

엄청난 비유 아닌가요~ ㅎㅎ



바리스타자격증에 관심을 가지게 되었냐 하면

최근들어 커피숍에서 일을 하기 시작했거든요.


그런데 커피머신 다루는 법도 미숙하고

마실줄만 알았지 딱히 커피에 대해

알고있는 지식도 없더군요!?



그래서~ 저도 나름대로 찾아보고 알게되었는데

바리스타 자격증발급 단체별

종류가 엄청나게 많더군요~


그중에 나름 괜찮은 자격증을 찾다가

국제바리스타자격증인 

SCA유럽 바리스타 자격증을 찾게 되었죠.



그런데 또 이게 문제인게~

국제과정이라 교육 면허 발급이 까다로운지

배울 수 있는 곳이 몇곳 없더라구요.


그래서 가까운 곳을 찾아보다가

마곡바리스타학원을 찾아가게 되었어요



좀 좋았던 점이, 마곡바리스타학원은

개인별로 상담과 학원생활을 도와주는

멘토 선생님이 배정된다고 해요.


누군가에 의지하기 좋아하는 저에게

이보다 좋을 순 없었죠



제가 상담 받으러 딱 마곡바리스타학원에 

도착했을 땐 한참 수업이 진행중이었는데요! 


다들 커피머신 앞에서 열심히 커피를 내리고 있었답니다!


강사님이 돌아다니며 한분 한분씩

피드백 같은걸 해주는 것 같았는데 참 보기좋았어요



상담을 끝내고 결국 들어보기로 결정!!


앞으로 마곡바리스타학원에서 SCA 유럽바리스타

자격증 취득을 도전할 것을 생각하니 설레네요 ㅎㅎ


커피머신을 능숙하게 다루며 커피관련 지식

쭉쭉 쌓아서 일당 백의 커피숍 직원이 되어야겠어요




마곡바리스타학원

상담신청하러가기(Click!!)

▽▽▼▼▽▽

코리아요리아트아카데미학원,제02201700146호,

산업응용기술(식음료품), 수강료(홈페이지 참조)



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